Salve, sono la chef a domicilio Alessia diplomata con il corso professionale di Alta Cucina Italiana. Sono nata e cresciuta a Roma. La mia famiglia ha radici sparse tra il centro e il sud Italia, sapori e colori forti e decisi, ma anche semplici e genuini.
La mia cucina a domicilio però oltre alla tradizione ha scelto di sposare anche correnti nuove per adattarsi a tutti i palati, ma anche per stupire e sconvolgere chi ha paura di provare sapori e culture nuove.
La mia idea di cucina a domicilio è proponibile per qualsiasi evento dal pranzo in famiglia, ad una cena informale con gli amici, un aperitivo di lavoro, compleanni anche con menù adatti ai bambini, cene romantiche a due e perché no, far diventare una dieta un divertimento per occhi e palato...
Per un giorno, con il servizio di cuoco a domicilio, la vostra casa sarà elegante, raffinata, etnica, semplice ma accogliente e calda a voi familiare, sarete a vostro agio e ciò renderà il tutto perfetto, unire il calore del focolare ai sapori del mondo con atmosfere che faranno viaggiare la vostra mente e i vostri occhi con i menù su misura per voi. Decidete un viaggio e io sarò la vs guida turistica attraverso i sapori dall'Italia e dal mondo.
I piatti sono preparati con alimenti freschi e di qualità e, quando possibile, di stagione.
Possiamo incontrarci con un po’ di anticipo e scegliere insieme il menù poi penserò io a tutto dalla spesa fino alla mise en place.
Se poi volete organizzare qualcosa di speciale, oltre alla cucina avete pensato a musica dal vivo … animazione …ho i contatti giusti per le vostre esigenze.
TUTTI I PIATTI POSSONO ESSERE RIPRODOTTI ANCHE PER FINGER FOOD.
A RICHIESTA ANCHE PIATTI NON NEL MENU'.
